“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,1月18日將(jiāng)迎來(lái)農曆十二月初八,即臘八節,俗稱“臘八”。從這(zhè)一天起,人們開始置辦年貨,迎接(jiē)即將到(dào)來的春節。
吃臘八粥是臘八節的(de)重要習俗。在民間,有不少臘(là)八粥(zhōu)的傳說,其(qí)中流傳較(jiào)廣的(de)是佛教(jiāo)中的“牧女(nǚ)獻乳糜”的故事。傳(chuán)說釋迦牟(móu)尼(ní)在臘八節這天吃了牧羊姑娘煮的粥,在菩提樹下得道成佛。後世信佛的人,每到臘八節這(zhè)天就舉行誦經活動,並煮粥供佛,施粥惠眾。所以“臘八粥”又被稱為“佛粥(zhōu)”。
另有傳說,明朝開國皇帝朱元璋在當皇(huáng)帝之前,經常饑餓,將(jiāng)乞討來的各色米豆混在一起合煮一鍋粥食用,民間認為食用(yòng)這種(zhǒng)粥可以(yǐ)帶來好運,所以演變成俗。也有分(fèn)析說,臘八與冬至日期相(xiàng)近,中國古代冬至有以赤豆粥祭神習俗,臘八節吃粥很可能與此有關。
“吃(chī)罷(bà)臘八粥,就把年來盼”,一碗寓意(yì)著圓滿富足、吉祥健康、萬事周全的臘八粥不僅驅走了寒意,更蘊含了人們對新年(nián)的期盼(pàn)與幸福的滋味(wèi)。
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